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リニューアルしました。 ラーメンと餃子を中心としたグルメについて書いていく予定ですが、 更新が止まってしまうので、独り言もつぶやいていきます。
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私:久しぶりだけど、今日の料理は何だ?
友:今回は、ちょっと高級に江戸前のアナゴに挑戦。
私:アナゴはうなぎに比べて低カロリーだって聞くけど。
友:ビタミンやDHAが豊富に含まれている。
私:アナゴはてんぷらで食べたりするよな。
友:今回は、ばらちらし寿司。実は、楽天のお取り寄せなんだけどね。こちら→ 江戸前のアナゴ
私:オツじゃあねぇなぁ。
友:小柄だったけど、美味しかったよ。
私:まあ、美味しかったんなら良しとするか。
友:今度江戸前のアナゴを食べる時は、てんぷらにしようかな。
私:本来なら夏の方がいいんだろ?
友:そうだね。しかも千葉産がいいと言われてるみたいだよ。
私:今年の夏は、ウナギじゃなく、アナゴにしよう。


江戸前のオツな楽しみ方
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