粋な一生

友：今回は、秋葉原。
私：すっかりイメージが悪くなってしまったな。
友：そんな秋葉原で人気No.1と言われているラーメン屋へ行ってきた。店名は「粋な一生」。
私：ちょっと変わった名前だな。期待が持てそうだ。
友：場所は、秋葉原の昭和通りから路地裏に入ったところ。
私：例の場所からは離れてるな。
友：ラーメンは塩と味噌、醤油に加え、冷やしラーメンなどの創作系もあるよ。
私：今回は何を注文したんだ？
友：塩ラーメン（650円）。
私：夏は塩分を補給しないと。
友：麺は中太のちぢれ麺で、スープに良く絡まり美味しかった。具は、チャーシュー、細切りのシナチク、水菜。スープは見た目が綺麗で、魚貝の甘さを感じるやさしい口当たり。
私：なるほど。
友：スープの熱さは、猫舌には辛い熱さ。
私：オレは、猫舌だからちょっと厳しそうだ。
友：「粋な一生」という店名の所以かな。
私：粋な江戸っ子は熱湯風呂と熱い汁物が好きだから。
友：食べ終えるまで熱さが持続しているところがすばらしい。食後、冷水で口をしめると、ホッとした。
私：冷水なのにホットした・・・。
友：テーブルには、おろしニンニク、柚子胡椒、辛し味噌が用意されているサービスの良さ。柚子胡椒で風味を変えてみてもおいしかった。
私：まあ、評判どおりの味だったんだな。では、お店の基本情報。

========================================================
店名: 粋な一生 （いきないっしょう）
ジャンル: ラーメン
TEL: [phone]
住所: 東京都台東区台東1-27-2 竹善ビル　１Ｆ
営業時間: 11:00～15:00、17:30～21:00
定休日: 日曜・祝日
========================================================

スポンサード リンク

宮崎とんこつラーメン 神楽

友：すっかり宮崎ラーメンにハマっちゃったけど、今回は江古田。
私：近いぞ。
友：3件目のお店は、「宮崎とんこつラーメン 神楽」江古田駅から線路ぞいを歩いてすぐのところ。
私：線路沿いって言っても、南口と北口と両方あるぞ。
友：細かいね。南口。
私：わかった。で、何を食べたんだ？
友：すっかり定番となった宮崎豚骨醤油ラーメン。値段は650円。
私：味の方は？
友：実際に出されたラーメンを食べてみると、他店と同じように、まろやかな口当たりで、臭みのない豚骨ラーメン。
私：このブログも最近更新が滞ってるから他の店の味は忘れちゃったけどな。
友：こちらのラーメンの麺は太麺。スープは、香ばしい魚介系の香りがする。
私：最近、漁師関連のニュースを聞かないな。オリンピックばっかりで。
友：具は、チャーシュー２枚、もやし、青ネギ、海苔、メンマ。チャーシューはしっかりと味がしみていておいしかったよ。
私：なるほど。他にはどんなメニューがあったんだ。
友：ねぎ辛ラーメン、野菜ラーメン、スタミナラーメン、ロースラーメンやつけ麺など。
私：結構、豊富なメニューが揃ってるな。
友：トッピングサービスは、唐辛子、辛みそ。
私：地鶏にマンゴーと並んで、宮崎はラーメンも熱い！ってか。
友：ちなみに、ランチタイムは、同じ値段で、キャベツとライスが付いてくるらしい。
私：お得だな。では、店の基本情報。

==================================================================
店名: 宮崎とんこつラーメン 神楽 (らーめんかぐら)
ジャンル: ラーメン
TEL: [phone]
住所: 東京都 練馬区栄町4-8 柳ビル1F
営業時間: 11:00 - 29:00
定休日: 無休
==================================================================

⇒宮崎の餃子のお取り寄せはコチラ！

スポンサード リンク

宮崎ラーメン くしま

友：宮崎ラーメンがおいしかったから、もう少し探ってみようと思う。
私：この前の荻窪の店が良かったんだな。
友：品川で宮崎ラーメンと名のつくラーメン屋を発見。
私：では、さっそく潜入してみよう。
友：お店に入るなり、店主の元気のよい声が響き渡る。
私：偏屈なおやじだと入りにくいからな。
友：600円のラーメンと400円の餃子を注文。
私：今回はノーマルだな。
友：こちらのラーメンの麺は、細めで、固くもなく柔らかくもない感じ。
私：なるほど。
友：スープは豚骨で、博多ラーメンのように白いんだけど、臭みがなくあっさりしている。
私：豚骨であっさりしているのが、宮崎流なんだろうな。
友：印象も薄くなるかもしれないけど、博多のコテコテ感が苦手な人には、美味しく食べられるラーメンだと思う。
私：この暑い時期にはちょうど良いかも。
友：ラーメンの具は、もやし、きくらげ、刻みネギ、チャーシュー２枚。具沢山なところがありがたい。
私：ところで、餃子はどうだったんだ？
友：おいしかったけど、特にこれといった印象はない。
私：これも宮崎流かな？
友：小気味よい店主の対応と清潔感が伝わる店内で、気持ち良くラーメンが食べられたのは良かったけどね。
私：では、基本情報。

==================================================================
店名: 宮崎ラーメン くしま(みやざきらーめんくしま)
ジャンル: ラーメン 
TEL: [phone]
住所: 東京都 品川区戸越３-５-１ サマリヤマンション1F　
営業時間: 11:00 - 14:00/17:00 - 21:00
==================================================================

スポンサード リンク

宮崎らーめん 日向屋

友：今回紹介するご当地ラーメンは、宮崎ラーメン。
私：東国原知事の宮崎か。
友：宮崎ラーメンって言われても、あまり思い浮かばないかもしれないけど。
私：まあ、九州のラーメンと言えば博多のこってり味の豚骨ラーメンとかだよな。
友：ここで食べたラーメンは、ずいぶんあっさりしてたよ。
私：何を注文したんだ？
友：チャーシューめん（850円）。麺は太目で縮れてない。博多ラーメンとは逆だね。
私：同じ九州でも全く違うんだな。
友：スープは豚骨だけど、甘味のある醤油がいいアクセントになっている。
私：しょーゆー事。
友：2時間煮込んだ自慢のチャーシューは、トロトロと柔らかく味もよく滲みていて旨かった。
私：となりのトロトロ（前にも言ったような気もするが）。
友：細くてシャキシャキした口当たりのモヤシもいいね。
私：・・・（はやくもネタ切れ）。
友：九州特産のくろまっぺモヤシっていうのを使ってるんだって。
私：くろまっぺモヤシってなんだろうな。
友：カウンターには、おろしニンニク、ニンニク醤油、胡椒と漬け物が用意されている。
私：九州ならではのサービスと言えそうだな。
友：食後に、宮崎名物の日向夏味の飴ももらい、大変満足した。
私：では、お店の基本情報。

==================================================================
店名:  宮崎らーめん　日向屋(ミヤザキラーメン　ヒムカヤ)
ジャンル: ラーメン 
TEL: [phone]
住所: 東京都杉並区荻窪2－30－4　
営業時間: 11：00～5：00
定休日: 無休 
==================================================================

スポンサード リンク

万里

友：実は、佐野ラーメンは、もう1件行ったんだ。
私：ちょっとさっきのがあっさりしてたからじゃないのか。
友：佐野といえば、「佐野厄除け大師、佐野プレミアム・アウトレット」などの観光地もあるけど、あまり栃木県には来ることもないからもう一杯いただくことにした。
私：後ろ髪を引かれたんだ。
友：それにしてもラーメン屋が多すぎて、どこにいけばいいか迷ってしまう。
私：そういうときには、ネットで検索するのが便利だな。
友：旅の思い出にハズレを引きたくはないので、i-modeで有名店をチェック。クチコミでも大盛況だったのが「万里」と言うお店。
私：やはり、口コミか。
友：麺にこだわりがあり、気候によって水の量を変えているとか。これは期待できそうなので、さっそく寄ってみた。
私：実際はどうだったんだ？
友：メニューを見ると、ニンニクラーメン、メンマラーメン、ネギラーメン、そして梅ラーメン？など結構揃ってる。
私：やっぱりここも平打ち縮れ麺なんだろう。
友：そうだね。スープは１軒目で食べた亀嘉のラーメンよりも濃い目の醤油。それにしても、佐野ラーメンはスープがきれい。
万人受けする、毎日食べても飽きない味といったところだね。
私：なるほど。では、お店の基本情報。

=====================================================
店名: 万里 （ばんり） 
ジャンル: ラーメン 
TEL: [phone]  
住所: 栃木県佐野市高萩町437-7  
営業時間: 11:00～18:00（売り切れ迄） 
定休日: 水曜日 
=====================================================

⇒佐野ラーメンのお取り寄せはコチラ！

スポンサード リンク