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リニューアルしました。 ラーメンと餃子を中心としたグルメについて書いていく予定ですが、 更新が止まってしまうので、独り言もつぶやいていきます。
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友:おいしいプリンを求めて浅草までやってまいりました~。
私:レポーターか。
友:レトロな佇まいが目を引くお店です。
私:今日は、そのパターンで押し通すつもりだな。
友:浅草の下町風情に併せて演出された時代めいたショーケースに、プリンがズラーと並べられています。
私:そういえばこの前、なぎらがプリン特集やってた。
友:メニューを見ると、浅草シルクプリン、黒ゴマ、キャラメル、アーモンド、抹茶、苺、コーヒー、紅茶、チョコレートなど、かなりバラエティー豊富。
私:味噌プリンはないんだろうな。なぎらが食べてた。
友:シルクの名の通り、絹のように滑らかな食感。卵の味がしっかりしているので、茶碗蒸しを食べたような気持ちになります。カラメルはかなりビターで、大人向きですね。
私:プリンは大人の食べ物といってもいいかもな。
友:小ぶりなガラスの瓶に詰められていて愛嬌がありますから、お土産なんかにいかがでしょうか。
私:さすがに父の日のプレゼントにというわけにはいかないか。
友:こちらのプリンは、ほとんど300円で販売されていますが、お値段は妥当と言ったところでしょう。
私:今日は会話がかみ合ってなかったがお店の情報を・・・。
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店名: 淺草シルクプリン(浅草シルクプリン) 
ジャンル: 洋菓子(その他) 
TEL: 03-5828-1677 
住所: 東京都台東区浅草1-4-11 
営業時間: 11:00~21:00 
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私:さて、博多編もひと段落したから今日は、スイーツにしようか。
友:今日は、「チーズケーキファクトリー 用賀本店」。知る人ぞ知るチーズケーキ専門店。
私:店名でわかるけど。
友:チーズケーキが苦手だった友人に、ここのチーズケーキを食べさせたら美味しいと言ってパクついてた。
私:オレもそんなに好きな方じゃないけど。
友:チーズが濃厚でありながら、後味はさっぱりとしていてキレが良い。また季節にあわせて、イチゴやマロンなどを使ったチーズケーキなども販売されてるみたい。
私:もちろん、持ち帰りもあるんだろうな。
友:お土産には大人気のチーズバーが適当じゃないかな。
私:値段は?
友:10本セットで2,800円。低温で約2時間、手間ひまかけて焼いてるみたい。
私:今度、買ってきてもらおう。
友:用賀店ではお店で販売しているケーキをカフェスタイルで食べることもできる。
私:カフェで食べて、気に入ったらお土産を買うというパターンだな。
友:チーズケーキを1つだけ購入しても、笑顔で応対してくれる良心的なお店。
私:というわけで、お店の情報は、以下の通り。

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店名: チーズケーキファクトリー 用賀本店(Cheese Cake Factory)
ジャンル: ケーキ、カフェ 
TEL: 03-5716-5401 
住所: 世田谷区用賀4-28-18 D’s court 1F 
営業時間: 10:00~21:00 
定休日: 年末年始 
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友:今日は、数々のスイーツランキングサイトで上位ランク入りする「パティスリー アテスウェイ(a tes souhaits)」の紹介。
私:人気のメニューなんかを紹介していこうか。
友:最近は、すっかり暖かくなったけど、テラスでさわやかな風を受けながらおいしいスイーツが食べたいね。
私:あまり、そういうキャラではないけどな。
友:アテスウェイのオープンテラスで食べたいケーキは、「オランジェリー」。
私:オランジェリーとは、オレンジやレモンを栽培するための温室のこと。
友:オレンジ風味のムースショコラブランの中に、濃縮されたクレームオレンジ。春の陽気と柑橘系のオレンジの香りはベストマッチングーーーー!
私:「エドはるみ」か!
友:ケーキ中央にあるフランボワーズ(ラズベリー)は、ショコラとオレンジの相性の良さをさらに引きたてる。また、円筒形の上にオレンジの丸みをイメージさせる半球形をあしらったケーキのフォルムは、瑞々しささえ感じられる。
私:ああ、よかった。普通に戻った・・・。
友:幾重にも連なるケーキの層から、そのオレンジのハーモニーを感じて欲しいね。ということで、お店の紹介を。

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店名: アテスウェイ(a tes souhaits)
ジャンル: ケーキ、洋菓子(その他)
TEL: 0422-29-0888
住所: 武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2
営業時間: 11:00~19:30
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日休)
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私:ちょっと更新をサボってしまったな。
友:今日は、趣向をかえて、スイーツについて。
私:スイーツと言えば、元横綱大乃国の芝田山親方だな。
友:2008年3月31日から毎週月曜日、『ゆうどきネットワーク』(NHK)にて“芝田山親方のごっつあんスイーツ”のコーナーを担当する(wikiより)。
私:それは知らなかった・・・。
友:さて、本題に入るけど、今回紹介するのは、吉祥寺駅から徒歩約15分、東京女子大学の前にやや控えめにお店を構える「パティスリー アテスウェイ(a tes souhaits)」
私:吉祥寺か。ワカモノの街だな。ちょっとオヤジくさい言い方だけど。
友:クリスマス前には当然、長蛇の列が出来る。
私:女子大の近くだったら、バレンタインの時も込むだろう。
友:そうだね。たくさんのスイーツ好きの心を捉えた人気ショップである。
私:なるほど。
友:女性の場合はだいたいそうだと思うんだけど、美味しいスイーツを食べたときは、「いつのまにか無くなっている!」って気分になる。
私:「明日から運動をしよう」って事になる。
友:クリームが上質だからクセが無くて、するりと喉の奥に入っていってしまうからなのかも。
私:まあ、そうだろうな。
友:和栗の上に乳脂肪47%のホイップクリームを絞り洋栗のクリームで覆う。和栗と洋栗を混ぜ合わせない繊細なつくりをしているからこそ、味の二重奏が楽しめる。
私:デュエットだな。
友:土台はアーモンドのメレンゲでできていて、サクサクとした香ばしい食感が楽しめる。
私:話しを聞いてるだけで食べたくなってきたな。
友:アテスウェイを代表するお菓子の名前をいくつか挙げてみるね。
アシデュレ、タルトシブースト・ショコラオ・キャラメル、フォルティッシマ
私:舌を噛みそうだな。
友:お店で購入される時は、無理をせず、お目当てのスイーツに向かって「これ下さい!」と指をさした方がいいかも。
私:まあ、そういうことだ。
友:最後に、店の紹介と、ちょっと関係ないけど、その他のお取り寄せを紹介しとくね。

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店名: アテスウェイ(a tes souhaits) 
ジャンル: ケーキ、洋菓子(その他) 
TEL: 0422-29-0888 
住所: 武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2 
営業時間: 11:00~19:30 
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日休) 
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