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リニューアルしました。 ラーメンと餃子を中心としたグルメについて書いていく予定ですが、 更新が止まってしまうので、独り言もつぶやいていきます。
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友:ちょっと店の名前が気になって、表参道まで足を運ぶことに。
私:店名は?
友:ふーみん
私:巨乳のウェートレスが配膳でもしてくれるのか?ちょっとネタが古いけどな。
友:淡い期待をしてたんだけど、そういう趣向の店じゃなかった。
私:それっぽい店もあるけどな。新橋に。昔行ったことがある。まあ、その店は別の機会に。
友:店構えは、お洒落な街に似つかわしくない大衆料理店。それでも店内は薄暗く、お洒落な感じで居心地が良い。店内を見渡すと、女性客が半分以上。おそらく、こういう洒落た土地で、清潔感がある店内、しかも値段が控えめなわりに美味しくコストパフォーマンスが高いといった条件が、女性ファンをつくるのかも。
私:なるほど。
友:とりあえず、評判の海鮮餃子、納豆炒飯と海老やきそばを注文。
私:なかなか面白いメニューだな。
友:海鮮餃子、納豆炒飯は、両手を挙げて感激するほどおいしいわけではないけど、毎日食べても飽きがこない味。
私:俺は感激したいなぁ。秀樹カンゲキー(どっかで聞いたような・・・)。
友:海老やきそばは、具の大きさが控えめなところが良い。具の種類は白菜、竹の子、パプリカ、ピーマン、しめじ、しいたけ、海老。どの料理も全体的に味が薄め。
私:女性向けか?
友:かといって、物足りないわけではなく、薄味なだけに具材の味がしっかり堪能できる。火加減も他のお店に比べて生に近く、素材の味を重視している調理なのでは?週一ぐらいで来ても飽きないと思う。
私:では、最後にお店の基本情報。

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店名: ふーみん  
ジャンル: 台湾料理、餃子  
TEL: 03-3498-4466  
住所: 東京都港区南青山5-7-17 小原流会館 B1F  
営業時間:[月~金] 12:00~14:30,17:30~21:30
             [土] 12:00~14:30,17:00~21:30  
定休日: 日曜・祝日・第1月曜  
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