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リニューアルしました。 ラーメンと餃子を中心としたグルメについて書いていく予定ですが、 更新が止まってしまうので、独り言もつぶやいていきます。
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私:ちょっと更新をサボってしまったな。
友:今日は、趣向をかえて、スイーツについて。
私:スイーツと言えば、元横綱大乃国の芝田山親方だな。
友:2008年3月31日から毎週月曜日、『ゆうどきネットワーク』(NHK)にて“芝田山親方のごっつあんスイーツ”のコーナーを担当する(wikiより)。
私:それは知らなかった・・・。
友:さて、本題に入るけど、今回紹介するのは、吉祥寺駅から徒歩約15分、東京女子大学の前にやや控えめにお店を構える「パティスリー アテスウェイ(a tes souhaits)」
私:吉祥寺か。ワカモノの街だな。ちょっとオヤジくさい言い方だけど。
友:クリスマス前には当然、長蛇の列が出来る。
私:女子大の近くだったら、バレンタインの時も込むだろう。
友:そうだね。たくさんのスイーツ好きの心を捉えた人気ショップである。
私:なるほど。
友:女性の場合はだいたいそうだと思うんだけど、美味しいスイーツを食べたときは、「いつのまにか無くなっている!」って気分になる。
私:「明日から運動をしよう」って事になる。
友:クリームが上質だからクセが無くて、するりと喉の奥に入っていってしまうからなのかも。
私:まあ、そうだろうな。
友:和栗の上に乳脂肪47%のホイップクリームを絞り洋栗のクリームで覆う。和栗と洋栗を混ぜ合わせない繊細なつくりをしているからこそ、味の二重奏が楽しめる。
私:デュエットだな。
友:土台はアーモンドのメレンゲでできていて、サクサクとした香ばしい食感が楽しめる。
私:話しを聞いてるだけで食べたくなってきたな。
友:アテスウェイを代表するお菓子の名前をいくつか挙げてみるね。
アシデュレ、タルトシブースト・ショコラオ・キャラメル、フォルティッシマ
私:舌を噛みそうだな。
友:お店で購入される時は、無理をせず、お目当てのスイーツに向かって「これ下さい!」と指をさした方がいいかも。
私:まあ、そういうことだ。
友:最後に、店の紹介と、ちょっと関係ないけど、その他のお取り寄せを紹介しとくね。

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店名: アテスウェイ(a tes souhaits) 
ジャンル: ケーキ、洋菓子(その他) 
TEL: 0422-29-0888 
住所: 武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2 
営業時間: 11:00~19:30 
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日休) 
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私:今日は、コーヒーラーメンの続き。
友:アイスコーヒーヌードルの具は、ハム、ゆで卵、バナナとここまでは、ホットコーヒーラーメンと同じ。
私:なんか、ワクワクするな。
友:アイスクリームが真ん中に乗っかってしまう。
私:期待した割には、普通だな。
友:麺はホットよりも太麺を使用。
私:味はどうなんだ?
友:コーヒーそのものではなく、一般的な動物を使ったラーメンの味がする。
私:ちょっと想像しにくいな。
友:苦めのラーメンスープといったところかな。
私:コーヒーだから苦いのはわかるけどな。
友:意外に、コーヒーと動物系スープの味がうまく解け合っている。
私:なるほど。
友:この味にたどり着くまで3年かかったんだって。
私:普通のラーメンにそれだけの情熱を注いだら良かったのに・・・。
友:アイスクリームとバナナは、コーヒーとの相性がよく、ハムと卵はヌードルには最適。
私:そう考えると、突拍子もないラーメンってわけでもないな。
友:実際に食べてみれば、マスターのコーヒーへの熱い情熱が感じられると思うよ。
私:場所は?
友:あとで、書くよ。で、この店は、お持ち帰り用のコーヒー麺(商品名:亜呂摩 コーヒーメン)が1袋250円で販売されている。
私:今度行ったら買ってきてくれよ。
私:今回は、2回に分けて、コーヒーラーメンについて書いてみよう。
友:「新感覚ラーメン」の特集ということだね。
私:各メディアに取り上げられ、なにかと世間を騒がせてるな。
友:出没!アド街ック天国でも取り上げられた「コーヒーラーメン」って知ってる?
私:考えただけでコーヒー豆の香りがしてきそうだな。
友:このお店の名前は、「喫茶店 亜呂摩」。
私:名前だけでも、普通のラーメン屋とは違うな。
友:お店の場所は、東京の下町葛飾区。京成線「お花茶屋」駅から歩いて10分程度。ちょっと、わかりにくいかもしれないので、駅周辺にある看板で確認した方が良いかも。
私:まあ、ネットで調べても大丈夫だろ。
友:コーヒーを麺に練り込んだオリジナルのコーヒー麺は、このお店のマスターが発案したんだって。
私:他に誰も考えないだろ、普通は。
友:コーヒーラーメンには、ホットばかりではなく、アイスもコーヒーヌードルと称して販売されている。
私:アイスは、どうだろう・・・。
友:ホットコーヒーラーメンの具は、ハム、ゆで卵にバナナ。
私:ばなな???
友:喫茶店らしく、容器に入ったミルクがラーメンどんぶりの脇に置かれている。
私:そうか、喫茶店ってことを忘れてたよ。
友:もちろんコーヒーラーメンのスープにもコーヒーを使用しているので、ミルクを入れると風味が変わる。
私:意外といいかもな。とりあえず、次回に続く・・・。
私:亀戸と言えば、オウムだな
友:あまりうれしくない話題から入ったね。
私:以前、勤めていた会社が亀戸にあったから、そういう思い出しかない。
友:今年の3月20日(木)には、例の地下鉄サリン事件から13年が経った。
私:そういえば、亀戸にラーメン屋があったな。オウムの。
友:店名は、「
うまかろう安かろう亭(Wikipediaより)」。「ハルマゲ丼」なるメニューもあったね。
私:くだらねぇシャレだな。
友:うまかろう安かろう亭」は、その他、高円寺・阿佐ヶ谷・錦糸町・小岩・中野・江古田・吉祥寺にもあったらしい。
私:オウムは、パソコンも売ってたな。
友:「マハーポーシャ」
私:ちょっと、嫌な話題になったから、亀戸餃子に戻そう。
友:野菜中心のさっぱりした味。
私:普通のブログみたいになってきた。
友:人気があるから、たくさん並んでいる。
私:たしか、材料がなくなると閉店だったから、早い時間に行かないと閉まってた気がする。
友:小さめだから5皿でも軽いね。
私:オレは、両国店に行ったことがある。
友:ラーメンとかもあるよね。
私:まあ、騒ぐほどでも無かったような気がするな。
友:僕も両方行った訳ではないからわからないけど、多少、味が違うかもね。
私:ラーメンと芸能人と言えば、木久蔵ラーメンだな。
友:食べたこと無いけど、「笑点」では、マズイと言われているね。
私:実は結構、ウマイらしいな。ネタらしい。
友:そうだったんだ。
私:そういえば、木久蔵師匠は名前が変わったよな。木久扇に。
友:木久蔵は、たしか、長男の、旧名:きくお が2代目を継いだ。
私:木久蔵ラーメンという名前は変わらないみたいだな。
友:印刷代をケチったらしいね。
私:ところで、店舗はあるのか?あまり聞いたこと無いけど。
友:僕も知らなかったから調べてみたら、代々木駅の西口にあるんだって。
私:今度行ってみるか。
友:あとは、東京駅、羽田空港、福岡空港などで買える。
私:東京駅と言えば、駅弁が人気だな。
友:その話題は、別の日に改めてやった方がいいと思う。
私:そうだな。じゃあ、木久蔵ラーメンは、楽天でも買えるのか?
友:あとで調べてみるよ。
私:よろしく~。
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