手作り＆無添加プリン工房 プリモ

友：今日は、プリン。この前のは浅草だったけど今回は、高田馬場。
私：これまたプリンのイメージと違うような雰囲気がするなぁ。
友：コンビニでもこだわりのプリンを購入することはできるんだけど、もう少しこだわってみた。
私：俺は、ぷっちんプリンで充分だけどな。
友：お目当てのお店は、メディアでもよく取り上げられるプリン専門店の「プリモ」。
私：車の名前みたいだな（ホンダプリモ）。
友：メニューは、チーズプリン、黒ゴマプリン、ティラミスプリン、ジャージー牛乳プリンなど。
私：で、何を食べたんだ？
友：おすすめのジャージー牛乳を使ったプリモプリンを注文。
私：茶色っぽい牛だな。
友：全体的に甘さは控えめで、卵の風味とジャージー牛乳のなめらかな口当たりが良かった。
私：それは良かった。
友：このプリンでおもしろいのは、２層構造になっているところ。
私：一度で二度楽しめる？
友：上層部は甘味が強くなめらかな口当たりで、下層部は甘さを抑えたつるんとした食感になっている。容器の一番底にビターカラメルがあって、この苦味がよいアクセントになっている。
私：なるほど。
友：でも、このプリン１個で400円なんだよね。
私：ちょっと高いな。じゃあ、最後に、お店の基本情報。

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店名: 手作り＆無添加プリン工房 プリモ（Purimo）
ジャンル: スイーツ（その他）
TEL: [phone]
住所: 東京都新宿区高田馬場4-17-15 秦ビル　１Ｆ
営業時間: 11:00～21:30（売切れ次第終了）
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泰興楼 八重洲本店

友：約12ｃｍほどのジャンボ餃子が評判の中華料理店が、八重洲にある泰興楼。
私：デカイな。一口餃子なんてのもあるけど、どちらかというと大きい方が好きだな。オレは。
友：餃子のメニューは、ニラ入り水ギョーザ、エビ蒸しギョーザ、蒸しギョーザ、焼ギョーザなど。餃子以外のメニューも豊富。
私：行ってみたいなぁ。
友：今回は定食を注文。定食は、餃子６ヶとライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐のセットで1,100円。餃子を４ヶにすると900円
私：デカイから4個でも充分かもな。
友：出された餃子の大きさにしばし唖然とした。
私：びっくりしすぎて食欲がなくなったら大変だな。
友：大きさがほとんどバナナ。バナナ餃子を豪快にかじってみると、焼いた表面はサクサク、ひだひだの部分がもちもちプリプリ
私：肉汁がたっぷりって感じだな。
友：ジュワーとあふれてきてたまりましぇ～ん。
私：おいしそう。
友：餡に野菜が多いいためか、あっさりしていて大きくても飽きずに食べられた。
私：なるほど。
友：餃子好きの評価が高いのも納得できるよね。
私：人気があるんだろうな。
友：お昼はめちゃめちゃ混んでいたので、時間のある人は、避けた方がいいね。
私：じゃあ、例によって、お店の基本情報を最後に。

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店名: 泰興楼 八重洲本店（タイコウロウ） 
ジャンル: 北京料理、餃子 
TEL: [phone] 
住所: 東京都中央区八重洲1-9-7 
営業時間 :[月～金] 11:00～14:30 17:30～22:30
          [土] 11:30～15:00 17:30～21:30 
定休日: 日曜・祝日 
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番外編（時事ネタ）

私：このブログは時事的なことはあまり書かないけど、2週続けて嫌なことが週末に起こった。
友：秋葉原の事件と東北の地震だね。
私：どっちも突然やってきた。
友：防ぎようがなかったよね。
私：秋葉原の事件は仕事のトラブルが原因のような報道をされてるけど、自己解決してほしかったな。
友：普通はそうだけどね。
私：地震に関しては、確かに突然やってくるものだけど。確実にやってくるものだから普段から対策を立てておかないとな。
友：予知は出来ないと思って２次災害を防ぐ方に力を入れたほうがいいかもね。
私：今回の詳しい状況は、テレビを見てないからよくわかってないけど、他の地域でも出来る限り早めに対策を立てないとな。
友：そう簡単にはいかないけどね。
私：以前聞いた話しだけど、神戸の地震では、サーバーが置いてある建物は倒れなかったらしい。あと、地下が比較的安全らしい。
友：ずうっと地下にいるわけにいかないから、建物を強化していくしかないね。

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淺草シルクプリン

友：おいしいプリンを求めて浅草までやってまいりました～。
私：レポーターか。
友：レトロな佇まいが目を引くお店です。
私：今日は、そのパターンで押し通すつもりだな。
友：浅草の下町風情に併せて演出された時代めいたショーケースに、プリンがズラーと並べられています。
私：そういえばこの前、なぎらがプリン特集やってた。
友：メニューを見ると、浅草シルクプリン、黒ゴマ、キャラメル、アーモンド、抹茶、苺、コーヒー、紅茶、チョコレートなど、かなりバラエティー豊富。
私：味噌プリンはないんだろうな。なぎらが食べてた。
友：シルクの名の通り､絹のように滑らかな食感。卵の味がしっかりしているので、茶碗蒸しを食べたような気持ちになります。カラメルはかなりビターで、大人向きですね。
私：プリンは大人の食べ物といってもいいかもな。
友：小ぶりなガラスの瓶に詰められていて愛嬌がありますから、お土産なんかにいかがでしょうか。
私：さすがに父の日のプレゼントにというわけにはいかないか。
友：こちらのプリンは、ほとんど300円で販売されていますが、お値段は妥当と言ったところでしょう。
私：今日は会話がかみ合ってなかったがお店の情報を・・・。
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店名: 淺草シルクプリン（浅草シルクプリン） 
ジャンル: 洋菓子（その他） 
TEL: [phone] 
住所: 東京都台東区浅草1-4-11 
営業時間: 11:00～21:00 
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宇都宮餃子亀有店

私：どうも最近サボリ気味だな。
友：今日は宇都宮餃子。
私：お土産かなんかで食べたことがあるけど、それほどでもなかったような気がする。
友：東京で食べられないか、ネットで調べてみた。
私：それで？
友：、こち亀（こちら葛飾区亀有公園前派出所）で有名になった亀有にそのお店があった。
私：亀戸餃子と間違えそうだ。
友：一度は訪れてみたかった街なので、この機会に行ってみた。
私：店名は？
友：お店の名前は、ずばり「宇都宮餃子」なのに、こちらではパスタもおすすめとか。
私：パスタか・・・。これは使えそうだ。まったく関係ない独り言だから気にするな。
友：「宇都宮餃子」という名前は、客寄せパンダなのか。とりあえず、餃子とカレーパスタとサラダをオーダーしてみた。
私：それで？
友：イタリアンなメニューが多く、半ば拍子抜けといった感じ。
私：ホントに客寄せパンダっぽいな。
友：でも、お店のオススメだけあって、パスタはうまかった。サラダもシャキシャキでドレッシングがうまい。
私：肝心な餃子の味は？
友：どこが宇都宮なのかわからないけど、単品で頼んでも満足できるんじゃないかな。
私：さっきも言ったけど、宇都宮餃子自体おいしいと感じなかったから微妙なところだな。
友：20名ほど収容できるこじんまりとしたお店で、貸切りパーティーもできるとか。料理はどれもうまいので、餃子パーティーを開きたい方は、是非こちらでどうぞ！
私：なるほど。では、お店の基本情報。

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店名: 宇都宮餃子亀有店（ウツノミヤギヨウザカメアリテン）
ジャンル: 餃子 
TEL: [phone]
住所: 東京都葛飾区亀有3丁目11-11 
営業時間: 11:30～翌4:30 
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