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リニューアルしました。 ラーメンと餃子を中心としたグルメについて書いていく予定ですが、 更新が止まってしまうので、独り言もつぶやいていきます。
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友:今回から東京で食べられるご当地ラーメンの喜多方編で~す。
私:今日紹介する店は?
友:「喜多方ラーメン 坂内 小法師 汐留シティセンター店」
私:喜多方ラーメン店といえば、全国でチェーン展開しているよな。
友:坂内・小法師だね。東京だけでも27店舗もある。
私:ウチの近くにもあったような気がする。
友:もはや喜多方ラーメンの代名詞となった坂内・小法師のラーメンを汐留シティセンタービルで食べた。
私:ビジネスビルだけあって、昼は混んでるんだろ。
友:回転が速いから、ちょっと待てば座れたよ。
私:何を注文したんだ?
友:焼豚ラーメン(\780)。5分で運ばれてきた。
私:そうじゃなきゃ回転しないよな。
友:厚切りではないけど、どんぶり一杯にトロ焼豚が13枚ほど。どんぶり一面に敷き詰められた焼豚を見ただけで食欲が湧いてきた。
私:早く食べろよ。
友:スープは透明な豚骨スープでクセがないね。麺は喜多方ラーメン特有の平打ち縮れ麺で、もちもちシコシコしている。
私:「シコシコ」はいいな。なんか、言い方がやらしいけど。
友:焼豚以外はインパクトに欠けるけど、可もなく不可もないといった感じ。
私:仕事の合い間のランチに、冷めた弁当よりも暖かいものが食べたいときにいいかもな。
友:メニューを見ると、和風冷やしラーメンもあった。まだ食べたことがないので、酷暑にでもなったら、試してみたいね。
私:その時は、レポートよろしく~。では、お店の基本情報。

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店名: 喜多方ラーメン 坂内 小法師 汐留シティセンター店
(きたかたらーめん ばんない こぼし)
ジャンル: ラーメン
TEL: 03-5537-2557
住所: 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B1F
営業時間 :[月~金] 11:00~23:00
[土] 11:00~22:00
[日・祝] 11:00~21:00
定休日: 不定休
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