博多水炊き餃子と薩摩地鶏 官兵衛 銀座店

私：今日は餃子。
友：銀座にある一風変わった餃子が食べられるお店を紹介。
私：「一風変わった・・・」と言っても一風堂ではない。
友：カルティエの裏側あたりのビル５Fに、「博多水炊き餃子」と書かれた馬鹿でかい提灯を下げたお店がある。
私：写真があるとわかりやすかったけどな。
友：今度行ったら撮ってくるよ。このお店「官兵衛」は、銀座の夜景を二人で楽しめる窓際のカップルシートや、掘りごたつの個室など、落ち着いた宴会にはもってこいの居酒屋。
私：餃子専門っていうわけじゃないんだ。
友：まったく聞き覚えの無い「博多水炊き餃子」なるものは、まあ、想像を裏切らないメニューで、鶏ガラスープ仕立ての水炊き餃子だった。
私：鶏ガラスープにこだわりがありそう。
友：薩摩地鶏を長時間煮込んで仕上げたそうで、銀座にふさわしく上品な味だったよ。薩摩焼酎で一杯やりながら、餃子のプリッとした食感を堪能した。
私：贅沢だなぁ。
友：日本酒、焼酎、梅酒など種類は豊富。薩摩地鶏や宮崎産黒毛和牛を使った料理が取り揃えられ、熊本直送馬刺などもある。
私：お酒と九州産のうまいもんと銀座の夜景をフルコースで楽しみたい人には、おすすめのスポットだな。
友：というわけで、お店の基本情報は下記の通り。

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店名: 博多水炊き餃子と薩摩地鶏 官兵衛 銀座店（かんべえ）
ジャンル: 鳥料理、水炊き、餃子
TEL: [phone]
住所: 中央区銀座2-6-9 ジブラルタ生命銀座ビル　５Ｆ
営業時間 :[月～木]17:00～翌2:00
[金・祝前日]17:00～翌5:00
[土・日・祝]16:00～24:00
定休日 無休
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