リニューアルしました。
ラーメンと餃子を中心としたグルメについて書いていく予定ですが、
更新が止まってしまうので、独り言もつぶやいていきます。
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私：ちょっと間があいたけど、博多編の第7弾。
友：とりあえず、今日で一区切り。「博多長浜屋台やまちゃん」。
私：場所は？
友：銀座。銀座にある大人気の博多ラーメン店は、一風堂だけじゃなく、 。昭和通りからほどなく歩いたところ、一風堂 銀座店の近くにある。提灯に、赤のれんが目印。
私：味はどうなんだ？
友：一風堂とくらべるとスープはあっさりめ。長浜出身の人に言わせれば、このあっさりめのスープこそ本場の味らしく、こってり濃厚スープが主流と思っていた人は、博多ラーメンのイメージが覆るかも。
私：なるほど。
友：また、チャーシューとトッピングがそっけないところも長浜流だとか。明日の胃もたれを気にしながら、食べる必要もなさそう。
私：飲んだ後の、「別腹用」にいいかもな。
友：銀座にありながら600円でたべられる割安なところも、人気の理由だと思う。肉薄でガシガシなチャーシューは、昔かたぎ。
私：というわけで、最後に、お店の基本情報を。
=============================================================
店名: 博多長浜屋台やまちゃん（はかたながはまやたいやまちゃん）
ジャンル: ラーメン
TEL: 03-5565-1838
住所: 中央区銀座3-11-10
営業時間 :[月～土] 11:00～翌2:00 [日・祝] 12:00～14:00
定休日: 無休
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友：とりあえず、今日で一区切り。「博多長浜屋台やまちゃん」。
私：場所は？
友：銀座。銀座にある大人気の博多ラーメン店は、一風堂だけじゃなく、 。昭和通りからほどなく歩いたところ、一風堂 銀座店の近くにある。提灯に、赤のれんが目印。
私：味はどうなんだ？
友：一風堂とくらべるとスープはあっさりめ。長浜出身の人に言わせれば、このあっさりめのスープこそ本場の味らしく、こってり濃厚スープが主流と思っていた人は、博多ラーメンのイメージが覆るかも。
私：なるほど。
友：また、チャーシューとトッピングがそっけないところも長浜流だとか。明日の胃もたれを気にしながら、食べる必要もなさそう。
私：飲んだ後の、「別腹用」にいいかもな。
友：銀座にありながら600円でたべられる割安なところも、人気の理由だと思う。肉薄でガシガシなチャーシューは、昔かたぎ。
私：というわけで、最後に、お店の基本情報を。
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店名: 博多長浜屋台やまちゃん（はかたながはまやたいやまちゃん）
ジャンル: ラーメン
TEL: 03-5565-1838
住所: 中央区銀座3-11-10
営業時間 :[月～土] 11:00～翌2:00 [日・祝] 12:00～14:00
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